小腹が空いたけど買いに行くのも面倒だし、手間暇かけたくない。そんな時にお奨めなのがレンジで作る蒸しパン。材料はほとんど小麦粉でOK。そこに＋αでアレンジしてレンジで簡単に作ってしまいましょう♪

パスタが食べたいけど作るのがちょっと面倒。食べに出かけるのはもっと面倒、という方のために
簡単に出来るパスタソースのレシピを集めてみました♪
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余ったご飯の保存、どうしていますか？お茶碗や保存容器に入れて冷蔵庫に入れてパサパサになってしまったことはありませんか？
そこで、少しでもおいしく冷蔵庫保存するコツや、冷蔵庫保存したご飯を生...

みかんと言えばコタツに暖まりながら食べることを思い浮かべます。家庭科の授業でみかんの食べ方のマナーを習ったような気もしますが、どうだったでしょう？マナーもあるようなので調べてみました。
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日本人の主食であるお米のご飯。
そんなご飯は炊き立てがやはり一番美味しいものですが、保存するにはどんな方法があるのでしょうか？また、どれくらい保存できるものなのでしょうか？
ご...

オーブンを使わず、どこのお家にもあるフライパンで、小麦粉のパンを作ってみませんか？買い物に出るのが面倒な時や災害時で材料が揃わない時などにも、保存のできる小麦粉メインのパンならば作り方を覚えておいても...

お料理やお菓子作りの時、牛乳の代わりに豆乳って使えるのでしょうか？ 使えた場合は味や風味に変化はあるのでしょうか？
豆乳を牛乳の代わりに使った場合について調べてみました！
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炊き立てのご飯って美味しいし、香りもいいですよね♪ それなのにお米をいつものように炊いたら臭くて食べられないなんて経験ありませんか？ 実はお米は匂いをとても吸収しやすいのです。臭い匂いがついてしまった...

甘いものが食べたい！と思っても東京にはたくさんのカフェがあるのでどこに行こうか迷ってしまいますね。今回は東京の美味しいスイーツの食べられるカフェを調べました。
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日本人の食卓になくてはならない味噌。種類がとても膨大で、お値段もピンキリなのでどんなものが良いか迷ってしまいますよね。メーカーの社数及び生産量は長野県がトップのようですが、今回はどこに住んでいてもスー...