鳳凰の羽が皆様のお役に立ちますように!

鳳凰の羽

2015年、話題にのぼっているお菓子はなんでしょう!

      2017/09/12

2015年、話題にのぼっているお菓子はなんでしょう!

2015年、話題にのぼっているお菓子!

スイーツ、和・洋どちらも捨てがたいですよね。

今話題のスイーツをまとめました。

スポンサーリンク


  こんな記事もよく読まれています

重曹を置くだけでなぜ消臭できるの?計り知れない重曹パワー !

お掃除の定番アイテムの一つになっている重曹。テレビや雑誌、コ...

目がゴロゴロする時の対処方法!

ふとした瞬間に目がゴロゴロすることありませんか?目にゴミが入...

作るのが楽しい料理なら盛り上がりもUP!鉄板料理はコレ!

料理は女性がやるものという認識が薄れてきている昨今ですが、料...

ポリエステル素材の洗濯方法は?ドライクリーニングに出すべき?

ポリエステル素材の洗濯はどのようにされていますか?扱いやすく...

エビ水槽の掃除の仕方 !

エビに限らず、どんな生き物でも水槽で飼育している以上は水槽の...

「シワアイロン 顔用」とは?使い方やおすすめなどについて !

シワアイロンと聞いて一番に思い浮かぶのは衣服に使うアイロンか...

日帰り登山であったら便利なおすすめグッズをご紹介!

登山専門店をのぞいてみると様々なメーカーから登山につかえる便...

ブレーカーが頻繁に落ちるようになった!原因と対策は?

ついうっかり電気を使いすぎると落ちてしまうブレーカー。夜の暗...

余ったシチューやカレーの保存方法とリメイク料理!

小さな子供からお年寄りまで、幅広い年代層の人に人気のあるメニ...

男だって自分で作る楽しい料理!

最近は男性でも料理を作る方が増えてますよね。ある調査によると...

トイレ掃除はどこからすると効果的なのか?!

みなさんはトイレ掃除、どこから掃除していますか?実はトイレに...

観葉植物でおしゃれ部屋を作る! 初心者向けの種類と方法!

つい人を呼びたくなるような、自慢したいほどおしゃれな部屋って...

色々な作業に音楽を聴いて集中する方法!

作業ってなかなか長くできるものではないですよね。数十分・数時...

猫と死別。悲しくても最後の挨拶をしましょう。

かつてはペットといえば犬が代表格でしたが、最近では飼われてい...

腹痛、しかも激痛・吐き気もある。どんなことが考えられる?

「おなかが痛い」という経験は誰しもあるはずです。食当たりかも...

癒しを与えてくれるメダカ。その産卵時期はいつ?

かつては小川によく見かけられたメダカですが、今ではその姿を見...

点滴でできたむくみを簡単に解消する方法!

点滴を受けた後に、むくみができて、体が重くなったりしたことは...

郵便局に転居届を!一人暮しの第一歩

家を出て一人暮しを始めるのは不安と期待が入り混じっているので...

排卵日・高温期の数え方って?

赤ちゃんが欲しい方にとって一番気になるのが排卵日ではないでし...

「好印象がキー」履歴書の封筒の住所や番地まで手を抜かない

履歴書は特別なものです。入社への一歩目です。封筒の住所の番地...

スポンサーリンク


 

甘食って?

2015年4月12日に、次のようなツイートが発信され、リツイートが1万4000を超える話題となっている。

「甘食(あましょく)」ってお菓子。初めて聞いて初めて知ったんだけど。wiki先生によると『東日本では 非常にポピュラーだが、西日本では存在さえ知らないという人が大半』らしいのです。が。東日本の人はホントに皆知ってるの……? pic.twitter.com/Qe1NAxh5Fb
– ヤスカリオテのハル (yas_1130) 2015, 4月 12

甘食。「ああ、知ってる!」という人も多ければ、この投稿者のように「聞いたこともない」という人も多い。

明治時代に、西洋菓子の影響を受けて日本で独自に生まれたお菓子といわれており、食感は普通のパンやケーキよりいささか固め。発祥の地は東京という説が有力だが、実際のところはよくわからない。現在では、ヤマザキなどが販売している。
東日本ではよく知られているが、西日本ではほとんど食べられていない——とされることが一般的だ。もっとも、このツイートへの反応を見ていると、必ずしもそうとばかりは言い切れないようだ。

引用元-−-gooニュース

ドーナッツにベーコン?

あま〜いスイーツと、しょっぱうまいカリカリベーコン。ちょっと想像しにくい組み合わせだが、今アメリカを中心にベーコン×スイーツの仰天コラボデザートが続々登場し、人気を集めている。アメリカ・ロサンゼルスの「オリジナル・パントリー・カフェ」では、ビジネス街の朝食にメープルシロップとベーコンをたっぷりかけた”ベーコンドーナツ”が大人気。ビジネスマンからも「朝食がこのドーナツ1つに凝縮されている」とファンも多い。
アメリカ全土でもさまざまな州でこのメープル×ベーコンドーナツは浸透しており、甘さの中のキリッとした塩味がクセになるのだとか。日本でいうと「あんこの隠し味の塩」のような、「スイカにかける一つまみの塩」のようなものなのか……。とにかく、甘さを良い具合に引き立てる新感覚スイーツなのだという。

引用元-−-ねとらぼ

ベーコンにチョコレート?・完全におつまみ感覚!

ホワイトチョコレートで飾りつけをすると、見た目もなかなかかわいらしい。柔らかいベーコンの食感もまた、ねっとりとチョコと溶け合っていい感じです。そしてなにより、めちゃくちゃ酒に合う! 生ハムメロンのような甘さとしょっぱさが混在している上に、まったりとしたコクがウイスキーやバーボンなどの重めの風味とベストマッチングする不思議。これは大人のスイーツとして今後ブームを巻き起こしそうな予感がします……!
ちなみに。チョコバーにダイレクトにのせても美味でした。ベーコンの秘めたポテンシャル半端ないです。

引用元-−-ねとらぼ

渋谷・スコッチバンクのパンケーキ

唯一無二!スプーンで食べるとろけるパンケーキ!
マスカルポーネが生地に混ぜてあり、まるでスフレのようにふわっふわで とろっとろのパンケーキ!こちらのパンケーキは、フォークとナイフではなくスプーンでいただきます!ボリューム、チーズの艶、おいしそうなソース。絶品です!
パンケーキは生地の作り置きが出来ないため、オーダーを受けてからふんわりと生地を仕上げ、焦げないようにシェフが付きっきりで焼き上げます。ランチやディナーの忙しい時間帯には料理が出来なくなるため、カフェタイムだけの提供です。平日のカフェタイムは14:oo ~ 17:oo (L.O 16:3o)、土日は12:oo~17:oo (L.O16:3o) 。

引用元-−-Retty

フィンランドの伝統スイーツ。でも?

北欧・フィンランドといえば、「ムーミン」「マリメッコ」「かもめ食堂」と女の子のあこがれの国。食べ物では、ミルクがゆのパイ「カレリア・パイ」、真っ黒なキャンディ「サルミアッキ」などが知られていますが、イギリスと並んであまり期待しない方がいいなんていわれています。
つい先日も駐日フィンランド大使館のTwitterで、伝統的なあるお菓子が「ウン○みたい」と話題に……。

【フィンランドの伝統的デザート】
まずは、駐日フィンランド大使館のつぶやきをご紹介しましょう。
『フィンランドのイースターに欠かせない食べ物は、Mammi まんみ。激甘の麦のペーストに牛乳をかけて食べるけど、見た目がウン○みたいと言って、嫌いな人もいるんだ。フィンランドでも好き嫌いが分かれるスイーツ』

引用元-−-Pouch

 

マカロニのお菓子・グレイのテルが絶賛

これは北海道の知内町にある「やごし本舗」という製菓店が、約3年前から製造・販売しているという「ドン・デ・マカロニ」(300円/税込)というお菓子で、乾燥マカロニを圧力釜に入れて調理し、膨張したものに砂糖やバターを加えて味付けしたスナック系の「どん菓子」。
一般には、「ポン菓子」などとも呼ばれ、かつては同様の手法で、米を使ったものが全国の駄菓子屋の店先などでも売られていたが、これはそのマカロニ版といった感じのもので、そのサクサクとした独特の食感と濃厚なコクと風味から、以前から地元ではかなりの話題となってい たようだ。

引用元-−-Aol News.

リーガロイヤルのチョコレート

大自然の中でたくましく生き抜く動物たちをモチーフにしたチョコレート。表面に様々なアニマルプリントを施したチョコレート、民族調のお面をかたどったチョコレートなど合計10種類。シェフショコラティエの岡井基浩氏によるものです。実は2015年のバレンタインシーズン限定として企画されたものですが、好評の為、今後も定番として通年販売されることになりました。

引用元-−-スイーツ部

まとめ

どれも、話題が満載!国内で、まだ伝統のお菓子が残っていますね。良いことです。

引用元-−-

twitterの反応


https://twitter.com/kashima1020/status/584970126350389248


https://twitter.com/SDT_destroy/status/584183012914372608

 - 料理 グルメ

ページ
上部へ