「 料理 グルメ 」 一覧
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ベルギーはビールの本場。ホワイトビールが一番人気
2016/06/24 料理 グルメ
ベルギービールはドイツビールよりおしゃれな雰囲気なんだとか。お酒好きな方がベルギービールを一度でも飲めば、これが生涯楽しむことの出来る素晴らしい趣味になるくらい素晴らしいのだとか。
今回は...
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サバの味噌煮は万能おかず。副菜は減塩の献立で完璧
2016/06/24 料理 グルメ
サバの味噌煮は味噌で煮込むためサバ独特の臭みが抑えられ、身肉のしっとり感を失うことなく調理されているのが良いですよね。味噌を中心とした濃い目の味付けは、ご飯のお供に最適ですが、塩分に注意が必要で献立全...
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りんごとバナナの栄養を活かそう。単体で食べるのが一番!
2016/06/24 料理 グルメ
「一日一個のリンゴは医者いらず」という諺があるように、リンゴは果物の中でも特に健康に関して優れた効能を秘めています。また、バナナはカリウム・食物繊維も多く、大腸ガンのリスクを下げ、腸内環境改善効果のほ...
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異文化交流が楽しめる〜神戸の中華街のお土産リスト
2016/06/24 料理 グルメ
神戸の中華街は、東西・南北、数百メーターで、100店舗程度と言われています。神戸南京町の中華街は、日本に存在する三大中華街です。美食で有名な店も多く、いずれの都市でも地元を代表する観光スポットとなって...
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ためしてガッテンの通りにしたのに〜バナナの保存が…?!
2016/06/24 料理 グルメ
私のお気に入り「ためしてガッテン」で、バナナを2週間も保存する方法を放送していました。バナナは少し黒くなっているほうがおいしいんだそうですが、でも2週間も保存できたらラッキーですよね。
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あんこもチョコもカロリーは特別高くない。長所を正しく知る
2016/06/24 料理 グルメ
「あんこ」も「チョコ」もとてもおいしい食べ物ですが、カロリーが高いと敬遠しがちなのではないでしょうか?調べてみると、この食べ物にはとても優れた点があるのです。
今回は、「あんこ」と「チョコ...
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日本のワインの当たり年はいつ?「ぶどうの品種」で違う!
2016/06/24 料理 グルメ
年に一度しか仕込むことができないワイン醸造、また、ワインはぶどうの出来でかなり左右されるそうです。そんな難しいワイン作りですが、日本のワインもどんどん進化しているそうなのです。
今回は、...
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お酒のどんな種類でカクテルになるの?
2016/06/24 料理 グルメ
お酒をほどほどに楽しんで飲めるようになってこそ大人というもの。お酒と何かを足して作る「カクテル」ですが、どんなお酒の種類がカクテルのベースになるのでしょうか。
今回は、お酒のどんな種類でカ...
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パンとはちみつの相性は味だけでなく効果も抜群!
2016/06/24 料理 グルメ
パンとはちみつの相性は抜群ですよね。作る際に練りこんでも良し、付けて食べてもよし。また、はちみつの効果は、体内に取り込まれてから素早くエネルギー源として働き始めることから【疲労回復】、ハチミツに多く含...
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ロイズのチョコってサイコー!カロリーは気になるけど〜
2016/06/24 料理 グルメ
ロイズのチョコっておいしいですよね。巷でも評判ですが、気になるのはカロリーなんです。食べ方に注意してエンジョイしましょう。
今回は、ロイズのチョコのカロリーについてまとめてみました。