野菜を育てる時の肥料、尿素とは

野菜を育てる時に肥料を用いると思いますが、尿素といえばハンドクリームに入っているイメージですね。尿素肥料はどんな働きをするのでしょう？尿素や肥料についてまとめてみました。

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野菜を育てる：有機肥料と化学肥料の違い

肥料には多くの種類がありますが、大きく分けて『有機質肥料』と『化学肥料』とに分けられます。

引用元-肥料の種類と特徴【家庭菜園 初心者の基礎知識】

【有機質肥料】
有機質肥料は、動物性や植物性の有機物を原料としたものです。骨粉や魚かす、米ぬかなど、単一の原料からできているもののほか、数種類の有機質肥料を混ぜたもの、さらに発酵させたものなど様々です。
土の中の微生物に分解されることで初めて根から吸収できるため、基本的に、ゆっくり効果が現れ、長く持続する（緩効性）のが特徴です。また、土を「フカフカ」にする効果もあります。

【化学肥料】
化学肥料は、化学的な工程によってつくられた肥料で、原料は、鉱物や岩塩、空気中の窒素ガスなど、自然界に存在する無機質が中心です。
基本的に、水に溶ければ根が吸収できるので、すぐに効果が現れるのが特徴です。三要素（窒素・リン酸・カリ）のうちの1つの肥料成分だけを含む『単肥』を利用すれば、ピンポイントで必要な肥料分を施すことができます。『単肥』に対して2種類以上の肥料成分を含む『複合肥料』もあり、手軽で扱いやすいのが特徴です。

引用元-肥料の種類と特徴【家庭菜園 初心者の基礎知識】

尿素は、化学肥料の一種で、硫安と同じく窒素のみを含む単肥です。

引用元-肥料の種類と特徴【家庭菜園 初心者の基礎知識】

化学肥料の利点と欠点

利点
・生産性の向上：即効性があり、生産量が安定する。
・収益性の向上：生産性の向上により、売上げが増加する。
・優位販売：丸々とした見栄えの良い野菜になる。

欠点
・環境への負荷：流亡による地下水汚染。塩害等。
・人体への影響：硝酸態窒素による発がん性等。
・資源の枯渇：リン鉱石問題や化石燃料等、有限の資源が製造に不可欠であること。
・水ぶくれ：過剰な養分と一緒に植物が水を吸収しすぎて、味のうすい野菜になる。

化学肥料は即効性があって使い勝手の良い面がありますが、その反面、化学肥料は水に溶けやすく、畑に投入した50％ほどは地下水や河川に流亡し、環境を汚染します。また、土壌や作物に大量に残った硝酸態窒素（植物が吸収しきれなかった分）は、唾液によって亜硝酸態窒素に変化し、血液中で酸素を運ぶヘモグロビンの働きを阻害してしまいます。乳幼児が酸欠症状を起こす原因になるほか、農薬との複合作用が人体に甚大な悪影響を及ぼす恐れがあります。

引用元-化学肥料 – 農業の知識

野菜を育てる：尿素肥料とは

園芸やガーデニングに詳しい方や農家の方ほど、肥料として尿素が優秀なことは知っていますよね。ただ、初めて「尿素」と聞いて「におい」「触れる」ことを心配してしまう方も多いのではないでしょうか。ハンドクリームや化粧水、肥料、ディーゼルエンジンなど、実は普段から関わっていることが多い尿素。

引用元-尿素肥料とは？使い方や成分、効果、注意点は？ – horti 〜ホルティ〜

尿素肥料は、成分の46%が窒素でできた結晶のことです。主に、園芸やガーデニングの植え付けや追加の際に使われます。肥料の中で最も窒素分が多く、安価なため、窒素によって育つ「茎」や「葉」の栽培を主とした園芸、ガーデニング、家庭菜園で活躍してくれます。
本来、無味無臭で透明な結晶である尿素は、ご存知の通り人間が排出する尿にも含まれています。成分で、主成分は窒素でできています。そんな尿素ですが窒素分を多く含み、水に溶けやすいため速効性が高いといった使い勝手のよいメリットから、愛好者も多い肥料なんですよ。

引用元-尿素肥料とは？使い方や成分、効果、注意点は？ – horti 〜ホルティ〜

野菜を育てる：尿素肥料の使い方

芽から葉の成長を促進させるために、芽が出てからしばらく、ほんの少しだけ窒素を多めに与えると、より根がしっかりとして成長が確実になります。
でも窒素だけを与えるというのはなかなか難しいので、こういった場合には尿素を使うことが多いです。
尿素は、約半分（４６％）が窒素です。
尿素は水に溶けやすいので、水やりの際に尿素を少し足してあげると良いでしょう。
この水やりの際に、どうしても葉にかかります。
尿素は葉からも吸収されるので、葉にかかることがいけないわけではありませんが、濃度が高いと逆効果になります。
200～300倍ほど（水１リットルで3～5グラム程度）に薄めて使います。

引用元-尿素の使い方　～苗の成長を促進させる窒素 – バジルと大葉（しそ）＆ハーブの栽培（育て方）とレシピ

様々な苗を成長させる初期段階で効果があります。
植物は根が肝心。
根がしっかりをするために初期成長の段階で窒素を使うことは、畑などで野菜を栽培する際にもよく使います。
特に葉モノ（葉を食べる野菜）については大きくなってからも、実や根の野菜よりも多く窒素を与えることになります。
また、初期の成長を促す窒素が含まれているということもあり、弱っている植物を復活させるために使うこともできます。
とはいっても、使う濃度は同じです。

引用元-尿素の使い方　～苗の成長を促進させる窒素 – バジルと大葉（しそ）＆ハーブの栽培（育て方）とレシピ

野菜を育てる：尿素肥料の注意点

尿素は成分量が多い分、過剰施肥になりやすいので、施肥量には注意が必要です。特に、気温が高い時期は、分解が早く進むため、注意してください。一回の施肥量は20g/㎡まです。
尿素を液肥にする場合、水で100倍～200倍（水１ℓに対して尿素10g～5g）に薄めます。ただし、葉面散布する場合は、200倍～300倍に薄めて使用してください。葉面散布は、肥料切れで葉色が悪くなったり、生育が悪くなったりしたときに、葉にスプレーすると、すぐに効果が現れます。

※水に溶かした尿素は1回で使いきってください。また、水を吸って溶け出した尿素を素手で触ると、手が荒れることがあるので、注意してください。
※尿素は、湿気を吸って固まりやすいので、残った肥料はしっかり封をして保存してください。できれば、1回で使いきれる量を購入してください。

引用元-尿素の特徴と使い方【肥料の上手な施し方】

まとめ

＄
即効性が高いのはとても魅力的ですね。一回の使用料をしっかり守るようにしましょう。肥料にはいろいろな種類があり、効果や働きも違うのでよく調べて使用して下さいね。

twitterの反応

尿素は窒素肥料。葉物野菜は窒素分を与えると、葉が大きく育つと覚えています。本葉一枚出た程度の幼い苗に肥料散布は早すぎたんでしょうか。播種も発芽も遅くなったので、早く育てようと焦ったのが仇になりました。大失敗です。明朝、再び播種します。白菜は60日ものですので、収穫できるはず。多分

— 一行革命 (@ichigyo_only) August 27, 2012

びっくり！！！「有機栽培」で育った「有機野菜」･･･無農薬なんだと思い込んでました！実は、有機JAS認定の31種類の農薬なら使っても「有機野菜」なんだそうです！農薬も肥料も使わないのは「自然栽培」…何も使わなくても、虫や病気の害を受けにくい健全な野菜や果物が育つらしいです☆

— ぱらてん兎 (@paratenusagi) October 22, 2016

現金収入は異界の近くの道端でやっとる無人販売所や。鬼子の野菜とか、うちの卵とか、食いきれん分を置いとる。
有機肥料100%やし、いわゆる農家が自分とこで食うのに作る分は美味いっちゅう奴やから評判ええ。余りもんで安いしな。
毎日出るとは限らんし、完熟しとって日持ちせんのが難点やな

— 櫛姫高校創作部 (@KHS_CC) October 19, 2016

化学肥料をあげたら、肥料をたくさん吸って白っぽくなって、水分を吸ってお米がふくれるとか、野菜がふくれるというか、極端に言えば水ぶくれなんですね。

— 自然農bot (@shizen_no) October 24, 2016

野菜が高いとか言うくらいなら自分で作ってみんしゃい
(^o^≡^o^≡^o^≡^o^)
そうすりゃ食べる分にはタダだよ( ・∇・)ﾎﾗﾎﾗ
でも苗代(種代)と肥料代と土代と水道代とっていろいろかかるけどねー！∟(*'ω'*∟彡ノ*'ω'*)ノﾎﾗﾎﾗﾂｸｯﾃﾐﾖ!

— リレア偽狼◆雪とイレギュラー (@ofu3xWZKAf14Zx8) October 24, 2016

究極のケミカルフリーな食べ物。農薬も肥料も使わない自然栽培の動きは、少しずつ広がってきてはいる。

といっても、消費者もいないのに挑む農家もいなくて、消費者との間に居座る流通部門は無肥料無農薬の野菜をことさらに優遇しない。だから農家は作らない。

— 木下建一郎（農業家／元自衛官） (@kinoken16) October 23, 2016

肥料分は多ければ虫にやられます。少なければうまく育ちません。少ないほうが根はしっかりと張り、元気な野菜が育ちます。その土地の草の生え具合や、野菜の生育状況をよく観察しながら、時を違わずに手を貸したり、補いを施したりすることが、自然農のキモではないかと思います。

— 自然農メモ (@shizen_no2) October 22, 2016

野菜を作るのは、土作りから！とか考えず、今ある土や土壌でも育つ作物を作ればいい。石灰をまいたり肥料を混ぜたりするにもお金がかかる。

— ０円農業 (@0_0nou) October 22, 2016

ハイポネックスとは代表的な家庭用園芸液肥で、植物の健全な生育に必要な15種類の栄養素がバランス良く配合されています。速効性で、草花から野菜までいろいろな植物に使えます。一般的な土から畑の土まであらゆる土に優れた肥料効果があり、花苗・野菜苗にも最適です。pHは、6~7の弱酸性です。

— 高倉は新茶パパを待つ (@t_tkkr) October 22, 2016

無農薬無肥料で作った野菜や果物めちゃくちゃ美味しい。全然違う。

— 優 NEO-FREAKS (@YUstyle24) October 19, 2016