鳳凰の羽が皆様のお役に立ちますように!

鳳凰の羽

初心者さんにオススメ!ドイツワインの可愛い黒猫ラベル

      2017/09/12

初心者さんにオススメ!ドイツワインの可愛い黒猫ラベル

お酒の種類も色々ありますが、ワインってどれが美味しいの?

好みによっても意見が違いそうで選ぶのが難しいイメージがあるのがワインですね。

ドイツワインで黒猫のラベルが目印の「カッツ」が初心者にはおススメ!?

スポンサーリンク


  こんな記事もよく読まれています

排卵日・高温期の数え方って?

赤ちゃんが欲しい方にとって一番気になるのが排卵日ではないでし...

「好印象がキー」履歴書の封筒の住所や番地まで手を抜かない

履歴書は特別なものです。入社への一歩目です。封筒の住所の番地...

生理予定日を過ぎて妊娠検査薬は使える?陰性と陽性の判断は

妊娠を希望していると妊娠しているかどうか早く妊娠検査薬を使い...

母子家庭で子供がアルバイトする場合の注意点は何?

父子家庭よりも母子家庭の方が多い理由は、離婚により母親が親権...

病院で「大切な証明書」である診断書がもらえない

誰だって好きで風邪をこじらせたり、精神面を患ったりしているワ...

男性用スカートは民族衣装だけ?おしゃれなの履き方と体験談

男性がスカートを履くとおかしい?伝統衣装のキルトスカートは男...

人が死ぬ前に感じる予感や予兆の3パターン

知ってる人が死ぬかもしれないといった予感や死ぬ直前の予兆を知...

親の介護が必要になったら姉妹の場合どうしたらいい?

自分も年をとりますが、当然親も年をとります。いずれは親の介護...

落ち込んだ時に聴くだけで実現?恋が叶う音楽?!

「○○の曲を聴いたら両思いになれる!」とか「○○の曲を着信音...

住所の丁目の漢字の部分「郵便」と「公的文書」は違う

「町丁名」って聞いたことありますか?住所の丁目の部分が漢数字...

「住所の構造には意味がある」住所の丁目と番地と号

住所を書く時に省略していることってありませんか?例えば○丁目...

基本は『家族で移動』本籍地の転籍と住所の地番と番地

本籍地は転籍自由で国内どこに置いても問題がありません。ただし...

「遠方のサイトのない店で買い物」現金の郵送を着払いで?

買い物を通販でする時、店が送料を負担してくれる場合があります...

犬用ステロイド注射の副作用&注意点と病気に対する効果

犬の病気治療などに使われるステロイド注射。どんな効果があって...

灼熱の金魚注意報?!水槽の水温を下げるにはどうしたらいい?

暑い夏、涼しげな水の中で気持ちよく泳いでいるかと思えばわが家...

極寒の金魚注意報?!水槽の水温はヒーターで調節した方が?

金魚は冬になると冬眠をするので、それに備えるため秋はエサをし...

『迷う転籍』本籍と住所が違うと手間取る手続き〜

就職すると同時に県外に転出した人の場合、本籍地を就職先の県に...

仮病・アリバイ工作厳禁!一週間入院する病気には何がある?

病気で入院や手術をしなければならないことは、誰にでも起こり得...

がま口、長財布を買い替えよう!人気のブランドは?!

がま口や長財布、二つ折り財布といろいろあるけれど、新年に今ま...

NHK契約を拒否したい!持家に来る勧誘員撃退法

持家にやってくるNHKのしつこい勧誘で、そろそろ契約しなけれ...

スポンサーリンク


ドイツワインの特徴

ドイツは、寒冷な気候のために、ブドウの栽培が南部の地方に限られる。この地はブドウの栽培できる北限とされ、
主にフランスに近いライン川やその支流沿いでワインが生産されている。主なアペラシオン(ベライヒ:13地区)としては、
ライン川に面したラインガウやラインヘッセン、ライン川の支流であるモーゼル川、ザール川、ルーヴァー川の
3つの川の流域にまたがるモーゼルがよく知られている。ブドウの品種は、安価なワインにはミューラー・トゥルガウが
用いられるが、貴腐ワインをはじめとする高級白ワインはほとんどすべてがリースリングである。
ドイツで生産されるワインは、圧倒的に白ワインが多い。その厳しい気象条件のために、黒葡萄は十分に色付くことができず、
数少ない赤ワインも、気候に恵まれた地域のものと比べると、より色が薄い。しかし、緯度が高いことを利用して、
夏季に穏やかな日照時間を長く取ることによって、凝縮性が高く、独特な酸味と果実性に富んだワインが造られる。
この酸味の豊かさが、ドイツワインの長命性、殺菌性に貢献していると言われている。ドイツでは、ワインを飲んで風邪を治療する人もいる。

引用元-ドイツワイン – Wikipedia

ドイツワインに黒猫ラベルの由来

リープフラウウミルヒと並び、もっともよく知られているドイツワインに、ツェラー・シュヴァルツェ・カッツがある。
黒猫がラベルに描かれ、比較的手頃な価格でスーパーの棚に並んでいるそれは、大抵の人が最初に飲むモーゼルワインかもしれない。名前の由来は周知の通り−ワイン商が樽から試飲しようとしたら、黒猫が樽に飛び乗って毛を逆立てて邪魔をしたとか、ワインを腐らせようとした悪魔を黒猫が追い払ったとか−いくつか伝説があるが、その名が本来は、とある醸造所の、猫の額ほどの区画から収穫されたワインに付けられたものだったことは、あまり知られていな
い。

引用元-葡萄畑の名前の由来

「黒猫ワイン」の味の違い

ラベルに「Q.b.A」とあれば、もっともジューシーで飲みやすく、金額もお手頃。

「Kabinett」とあれば、すっきりと軽快でやさしい辛口。

「Spatelese」とあれば、自然の甘さがきゅっと凝縮した洗練されたちょい甘口。

「Auslese」とあれば、品のいい甘さを楽しめる甘口。

甘くなるほど、お値段も高くなる。

めったにないけど「Beeren Auslese」とあれば、かなり濃縮した甘口になる。お値段もかなりのもの。

そういえば「Sparkling」「Zekt」などとあれば、発泡酒。甘酸っぱくて爽快で飲みやすさ満点だ。

引用元-猫の日に飲むワインは、「ツェラー・シュヴァルツカッツ」で決まり! | おいしいラク学講座

「カッツ」とは社名?

ワインに「カッツ」という商品がありますが、これは社名ですか? それともドイツ製って意味ですか? それとも商品名ですか??
ちなみに、どんな酒屋にも置いてある、黒猫ロゴの有名なやつです。なかなか美味です。

引用元-ワインに「カッツ」という商品がありますが、これは社名ですか? … – Yahoo!知恵袋

「カッツ」とは畑の名前を表しています。(アドバイス)

ドイツワインの多くは畑の名前で表します。その一部がカッツです。正式には ツェラーシュヴァルツェカッツ、そのカッツです。
下部モーゼル地区のZELLという街の周辺の畑の総称をシュヴァルツェカッツと言います。黒猫の意味です。
ですので畑名というべきです。てか公式にワインの生産地域を表示してる地図に載ってる名称です。
いろんな造り手があって、最もいいものは生産者元詰でリースリングのものです。
実際に仰るとおり非常に美味のものがあります。でも全部が全部そうではありません。

↓ インポーターの定価表示はそれで合ってますが、
実勢販売価格はQbAで680円とか900円まで、リースリング表示のものでも1000円ほどです。
ドイツ物の場合は erzeugerabfullung あるいは gutsabufullungの表示にこだわってみてください。
外れる可能性が格段に減ります。

引用元-ワインに「カッツ」という商品がありますが、これは社名ですか? … – Yahoo!知恵袋

まとめ

お手軽な値段でワインを始めるには手ごろなドイツワインですね。
あなたにピッタリの味をじっくり探してみてください。

twitterの反応


https://twitter.com/infinit_like/status/617288617178730498


https://twitter.com/0losol0/status/611450612333477888″

 - 生活 暮らし

ページ
上部へ