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鳳凰の羽

外国人の方にもうけている!日本のラーメンは世界共通語

      2017/09/12

外国人の方にもうけている!日本のラーメンは世界共通語

東京では、外国人が大勢いるのが当たり前ですよね。そんな外国人の人達に人気があるのがラーメンです。

今回は、外国人が大好きな日本の異文化ラーメンについてまとめてみました。

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外国人観光客、「日本でラーメンを食いたい」

日本に来てやりたいことの第1位は「日本食を食べる」だった。食事の認知度は「すし」「刺身」「天ぷら」「ラーメン」のスコアが高く、こうした日本食を本場の日本で楽しみたいと考える人が多いのではないかという。特にラーメンは新たな日本食の代名詞として、アジアを中心に世界的に親しまれ始めていることが分かったとする。

引用元-<話題>外国人観光客、「日本でラーメン食いたい」//モーニングスター

外国人「日本のとんこつラーメンは世界最高の食べ物だ!」 海外の反応。

・このとんこつラーメンって600円なの?
60時間も煮込んで作ったスープなら私は6000円払ってもいいくらいだよ。

・日本は食の楽園だよね。
日本には高品質の料理があまりにも沢山ある。
日本ではラーメンは大人気の料理で、ラーメンの種類も様々な物があるんだよね。

・とんこつラーメンは私が人生で食べた物の中で最高の料理だと思ってる。
このとんこつラーメンを食べる為だけでも日本に行くだけの価値がある程だよ。

・これはマジで素晴し過ぎるとんこつラーメンだな。
これをL.Aで食べることは出来ないのだろうか?

・もし私がこの日本のラーメン屋に行ったら、ナルトのように「だってばよ〜」と言いながら食べるわ(笑)

・俺だったら3杯は食っちまうだろうな。

引用元-海外反応! I LOVE JAPAN  : 外国人「日本のとんこつラーメンは世界最高の食べ物だ!」 海外の反応。

外国人がラーメンを作ってみた〜

東京都新宿区にある人気のラーメン店「二丁目つけめんGACHI」でラーメン作りに挑戦した外国人の動画が話題になっていました。

同店は、有名なラーメンクリエイターの庄野智治さんが手掛けるお店で、濃厚な鶏ベースのスープを使ったラーメンが人気です。

庄野さんの指導を受けながら初めてのラーメン作りに奮闘する二人ですが、ラーメン作りの奥深さと大変さがよく分かる映像になっており、海外からも感動の声が寄せられていました。

引用元-どんぐりこ – 海外の反応 海外「日本の完璧主義!」本場のラーメン作りの奥深さにラーメン好き外国人が感動

・海外の名無しさん

麺が気の毒にw
ラーメンは年に2回くらいしか食べる機会がない。
これを見たら食べたくなった。

・海外の名無しさん

ラーメンを床に落とした時に泣きそうになったw
でも私はもっと酷い失敗をしたことがあるから大丈夫だよw
それにしても凄く美味しそう。

・海外の名無しさん

最近になって初めて本物のラーメンを食べたよ。
本場の味が知りたくなってしまった。
いつか絶対に日本に行くよ。

引用元-どんぐりこ – 海外の反応 海外「日本の完璧主義!」本場のラーメン作りの奥深さにラーメン好き外国人が感動

外国人は日本でラーメンを食べ歩くらしい

ラーメン好きの外国人がラーメンを満足するまで食べ歩くという夢を実現するために東京のラーメン店を回って美味しそうにレビューをしていく様子が面白い!

投稿主:先週、日本に旅行してたくさんのおいしい食べ物を食べたよ!(今もあのジューシーな唐揚げが忘れられない)
僕にとって一番美味しい食べ物はラーメンなんだよ。東京にいる間に一番やりたかったことは沢山のラーメン店にどんどん行くことだったんだ。

渋谷 一蘭のラーメン

最初の日本の夜は友人と一蘭のラーメン店へ行ったんだ。
丁度、晩御飯のピーク前だったから行列には遭遇しなかった!
そしていとも簡単にオーダーして早速食べることが出来たよ。
券売機も英語で書かれていて、それにラーメンをオリジナルにカスタムできる記入欄も用意されていたんだ!
ラーメンは実際にとても美味しかったよ。

けれど、太くてかみ切れないような麺のほうが僕は好みだったかな・・

渋谷 代々木の風雲児ラーメン

この店が数々のつけ麺の賞を取っていることについて読んだよ!
小さいスペースにわずか13席のお店だった。
僕はつけ麺についてもっとネットで検索して調べてから万全の状態でオーダーすればよかったかなと思ったよ。
それでも初めて食べるつけ麺は素晴らしかった!もっと食べたいと思ったね。

高円寺 らーめんてつや

僕と友人と一緒に電車で高円寺にある札幌風のラーメンのお店に行ったんだ。
何を頼んだか日本語が読めなくて実際には覚えていない。
日本語が分かる人なら読めるだろう、と写真を撮っておいたんだ。
実際に選んだラーメンに印をつけておいたよ!

引用元-海外の反応 日本のラーメン大好きな外国人が美味しいラーメンを求めて食べ歩く | Tamenal

ハリウッド俳優 日本の「ラーメン二郎」が大好き

キアヌの注文方法は日本語で「ヤサイマシマシアブラオオメ!」だという。店名は「J」としか明らかにされていないが、この注文はラーメン二郎特有のもの。キアヌ、かなりの通のよう。
ラーメン二郎では、トッピングの野菜やにんにくの量などを自分好みでオーダーするシステムがあり、ジロリアンはそれを「呪文」「コール」などと呼んでいる。例えば、「ニンニクカラカラ」(にんにくトッピングに味濃いめの濃いめ)「ゼンマシマシ」(野菜、にんにく、脂、かえし全部を多めの多め)なんて呪文も。キアヌは野菜好きでありながらも、スープはこってり目がお好きなよう。

しかも、入江によれば、キアヌは一度の来日で3回訪れたこともあるそうだ。

引用元-ラーメン二郎 キアヌ・リーブス常連で「野菜マシマシ」注文│NEWSポストセブン

まとめ

ラーメンに対する反応がとても個性的な気がしませんか?日本人が当たり前に食べているラーメンがまだまだ異文化なんですね。

twitterの反応


https://twitter.com/tamublue/status/637589103005970433


https://twitter.com/Thetokyojp/status/630717123967332352

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